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Piemonte Prodotti

Langhe

Vini, Vini

DOC|DOP

Descrizione

Prodotto in provincia di Cuneo nei tipi (anche con menzione Vigna e sottozona): bianco anche passito e con menzione del vitigno Arneis (anche passito), Chardonnay, Favorita, Riesling, Nascetta, Rossese Bianco e Sauvignon, rosato e rosso anche passito e con menzione del vitigno Nebbiolo, Dolcetto (anche novello), Freisa (anche frizzante), Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Merlot, Barbera; il bianco ha odore delicato, fine, intenso con eventuali sentori di legno e sapore delicato, armonico, talvolta vivace; il rosato ha odore caratteristico, tenue e delicato, sapore secco o amabile, vellutato e armonico; il rosso di odore caratteristico, vinoso, intenso e sapore asciutto, di buon corpo, talvolta vivace; a tutto pasto.

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